ബെംഗളൂരു ഫുഡ് എക്‌സ്‌പോ 2026: രുചിയേറും വിഭവങ്ങൾ, വമ്പൻ ഓഫറുകൾ; പോകാൻ തയ്യാറാണോ?

ഭക്ഷണപ്രേമികൾ കാത്തിരുന്ന ബെംഗളൂരു ഫുഡ് എക്‌സ്‌പോ 2026-ന് ഇന്ന് തുടക്കമായി. ബെംഗളൂരു ഇന്റർനാഷണൽ എക്സിബിഷൻ സെന്ററിൽ (BIEC) നടക്കുന്ന മൂന്ന് ദിവസത്തെ ഈ മേളയിൽ ആഗോളതലത്തിലെ പുതിയ രുചിക്കൂട്ടുകളും അടുക്കളയിലെ അത്യാധുനിക സാങ്കേതികവിദ്യകളും പരിചയപ്പെടാം. വിവിധ ബ്രാൻഡുകളുടെ നൂറുകണക്കിന് സ്റ്റാളുകളാണ് സന്ദർശകർക്കായി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്. ഭക്ഷണപ്രേമികൾക്കും ഈ മേഖലയിലെ വിദഗ്ധർക്കും ഒരുപോലെ പ്രയോജനപ്പെടുന്നതാണ് ഈ പ്രദർശനം.

ജൂൺ 13 വരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന മേള എല്ലാ ദിവസവും രാവിലെ 10 മുതൽ വൈകിട്ട് 6 വരെയാണ്. പ്രധാന എക്സിബിഷൻ ഹാളുകളിലേക്ക് പ്രവേശനം ലഭിക്കാൻ രജിസ്ട്രേഷൻ നിർബന്ധമാണ്. ഹാൾ 4-ൽ സൗജന്യ രുചിപരീക്ഷണങ്ങളും പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലോഞ്ചും നടക്കും. തിരക്ക് ഒഴിവാക്കി മേള ആസ്വദിക്കാൻ സന്ദർശകർ നേരത്തെ എത്തുന്നതാണ് നല്ലത്. എല്ലാ ദിവസവും ഒരേ സമയക്രമം തന്നെയായതിനാൽ സന്ദർശനം മുൻകൂട്ടി പ്ലാൻ ചെയ്യാവുന്നതാണ്.

മെട്രോ വഴിയും ബിഎംടിസി വഴിയും എങ്ങനെ എത്താം?

യാത്രക്കാർക്ക് എളുപ്പത്തിൽ എക്സ്പോയിൽ എത്താൻ ബെംഗളൂരു മെട്രോപൊളിറ്റൻ ട്രാൻസ്പോർട്ട് കോർപ്പറേഷൻ (BMTC) ഷട്ടിൽ സർവീസുകൾ ലഭ്യമാണ്. നഗരത്തിന്റെ കിഴക്ക് ഭാഗത്ത് നിന്നുള്ളവർ പർപ്പിൾ ലൈൻ മെട്രോ ഉപയോഗിച്ച് സിറ്റി സെന്ററിലെത്താം. അവിടെ നിന്ന് പ്രധാന ജംഗ്ഷനുകളിൽ ഒരുക്കിയിട്ടുള്ള പ്രത്യേക ഷട്ടിൽ ബസുകൾ വഴി വേദിയിലെത്താം. തുമകൂരു റോഡിലെ കനത്ത ഗതാഗതക്കുരുക്ക് ഒഴിവാക്കാൻ ഈ മാർഗ്ഗം സഹായിക്കും.

സന്ദർശകർ ശ്രദ്ധിക്കാൻ: വമ്പൻ ഓഫറുകളും മഴ മുന്നറിയിപ്പും

പുതിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ലോഞ്ചും പരിമിതകാല ഓഫറുകളുമാണ് ഈ വർഷത്തെ പ്രത്യേകത. വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ രുചിച്ചുനോക്കാനും കുറഞ്ഞ ചിലവിൽ അടുക്കള ഉപകരണങ്ങൾ സ്വന്തമാക്കാനും ഇവിടെ അവസരമുണ്ട്. ചെറുകിട സംരംഭകർക്കായി പല സ്റ്റാളുകളിലും ഹോൾസെയിൽ ഡീലുകളും സമ്മാനങ്ങളും ഒരുക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഭക്ഷണരംഗത്തെ പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യകൾ അറിയാൻ 'ഇന്നൊവേഷൻ സോൺ' സന്ദർശിക്കാം. പുതിയ ഓർഗാനിക് ഫുഡ് സ്റ്റാർട്ടപ്പുകളെ ഹാൾ 3-ൽ പരിചയപ്പെടാം.

ജൂൺ 11 മുതൽ 13 വരെ ഉച്ചയ്ക്ക് ശേഷം മിതമായ മഴയ്ക്ക് സാധ്യതയുണ്ടെന്ന് കാലാവസ്ഥാ റിപ്പോർട്ടുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു. അതിനാൽ സന്ദർശകർ കുട കരുതുന്നതും ഗതാഗതക്കുരുക്ക് മുൻകൂട്ടി കണ്ട് യാത്ര പ്ലാൻ ചെയ്യുന്നതും നന്നായിരിക്കും. ഉച്ചസമയങ്ങളിൽ ബിഐഇസിയിലെ പാർക്കിംഗ് ഏരിയകൾ വേഗത്തിൽ നിറയാൻ സാധ്യതയുണ്ട്. പാർക്കിംഗ് ഫീസും തിരക്കും ഒഴിവാക്കാൻ പൊതുഗതാഗതം ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് ഉചിതം.

ഇന്ത്യയിലെ വളർന്നുവരുന്ന ഭക്ഷ്യമേഖലയെ അടുത്തറിയാൻ ഫുഡ് എക്‌സ്‌പോ 2026 മികച്ചൊരു വേദിയാണ്. ബിസിനസ് ആവശ്യങ്ങൾക്കും കുടുംബത്തോടൊപ്പം സമയം ചെലവഴിക്കാനും ഒരുപോലെ അനുയോജ്യമായ ഈ മേള ബെംഗളൂരുവിലെ ഈ വർഷത്തെ പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിലൊന്നാണ്. സുഗമമായ സന്ദർശനത്തിനായി യാത്രാമാർഗ്ഗങ്ങൾ മുൻകൂട്ടി പ്ലാൻ ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.