പോര്ച്ചുഗീസുകാരുടെ അക്രമത്തില് നിന്നും സൂറ്റിനെ രക്ഷിക്കാന് താപ്തി നദിയ്ക്കുമുന്നില് കെട്ടിയ കോട്ടയാണ് സൂററ്റ് കോട്ട. 1540ല് സുല്ത്താന് മുഹമ്മദ് മൂന്നാമന് ആണ് ഈ കോട്ട പണികഴിപ്പിച്ചത്. നിലവില് കോട്ടയ്ക്കകത്ത് നിരവധി സര്ക്കാര് ഓഫീസുകള് പ്രവര്ത്തിക്കുന്നുണ്ട്.