Food

ഈസ്റ്റർ ഇതാ ഇങ്ങെത്തി.. ചടങ്ങുകളും പ്രാർത്ഥനകളും വീട്ടുകാരുമായുള്ള സമയം ചെലവഴിക്കലിനും ഒപ്പം നാട്ടിൽ പോകാത്തവർക്ക് ഏറ്റവും മിസ് ചെയ്യുന്നത് ഭക്ഷ...

ബെംഗളൂരു വിഷു: വിഷു മലയാളികൾക്ക് മാറ്റിനിർത്തുവാൻ കഴിയാത്ത ആഘോഷമാണ്. തെക്കൻ കേരളത്തിലേതിനേക്കാൾ വടക്കോട്ടാണ് വിഷു ആഘോഷങ്ങൾക്ക് പൊതുവേ ഗരിമ കൂടുത...

ബാംഗ്ലൂരിൽ ജീവിക്കുന്നവർക്ക് ഫിൽട്ടർ കോഫി ഒരു വികാരമാണ്. കാലമെത്ര മാറിയാലും മാറ്റം വരാത്ത രുചികളിൽ ആദ്യ സ്ഥാനങ്ങളിൽ ഇവിടുത്തുകാർക്ക് എന്നും ഫില്...

ബെംഗളുരുരിന്‍റെ രുചികൾ എന്നും നിലനിൽക്കുന്ന ഒന്നാണ് ഫിൽട്ടർ കോഫിയുടേത്. പതഞ്ഞു നിൽക്കുന്ന ആവി പറക്കുന്ന, പാലും കാപ്പിയും ചേരുന്ന ഫിൽട്ടർ കോഫി ഒന...

ക്രിസ്തുമസ് കാലം ബെംഗളൂരുവിലെ ആഘോഷ സമയമാണ്. നാടൊട്ടുക്കും നക്ഷത്രങ്ങളും അലങ്കാരങ്ങളും വിപണികളും രാത്രി ആഘോഷങ്ങളും സജീവമാകുന്ന നേരം. സാന്‍റാക്ല...

നാടുവിട്ട് യാത്ര പോയാൽ മലയാളികൾ കൂടുതലും തിരയുന്നത് നമ്മുടെ സ്വന്തം രുചികളാണ്. യാത്രയ്ക്കിടയിലെ വിരസത അകറ്റാൻ ഇടയ്ക്കൊന്നു കൊറിക്കാനും വിശപ്പു മ...

കെഎസ്ആർടിസി ബസിൽ ദീര്‍ഘദൂര യാത്ര നടത്തുമ്പോൾ ഏറ്റവും വലിയ ആശങ്ക ഭക്ഷണം കഴിക്കാനായി ബസ് എവിടെ നിർത്തും എന്നതാണ്. പാതിരാത്രിയിൽ, വഴിയരികിൽ വൃത്തിയ...

ആവി പറക്കുന്ന ചൂട് കാപ്പി. ആവശ്യയത്തിന് കടുപ്പവും മധുരവും ചേർന്നുള്ള, കാപ്പിപ്പൊടിയടെ മനംമയക്കുന്ന സുഗന്ധം പതഞ്ഞുവരുന്ന ഒരു കാപ്പി കുടിച്ചാൽ തന്...

ഡൽഹി യാത്രകളിൽ കാണാന്‌ പോകുന്ന സ്ഥലങ്ങളുടെയും ഇവിടുന്ന് പോകാൻ സാധിക്കുന്ന ഇടങ്ങളും കഴിഞ്ഞാലുള്ള പ്രധാന ആകർഷണം ഇവിടുത്തെ രുചി വൈവിധ്യങ്ങളാണ്. ഇന...

ആവി പറക്കുന്ന മൊരിഞ്ഞ ചൂട് ദോശ.. ഒപ്പം കുറച്ച് തേങ്ങാ ചമ്മന്തിയും സാമ്പാറും... ഇത്രയും മതി ഒരു ദിവസം മനോഹരമാകുവാൻ. തട്ടു ദോശ ആണങ്കിലും മസാലദോശയോ പ്ലെ...

ബെംഗളുരു ഭക്ഷണ പ്രേമികൾക്ക് ഒരു സ്വർഗ്ഗമാണ്. ഒരുപക്ഷേ, ലോകത്തിലെ എല്ലാ രുചികളും ഇവിടെ ലഭിക്കുമെന്ന് പറ‍്ഞാലും തെറ്റില്ല. അത്രയും വൈവിധ്യം നിറഞ്ഞ ...

ബെംഗളുരുവിന്‍റെ ഏറ്റവും പ്രധാന ആകർഷണങ്ങളിലൊന്ന് ഇവിടുത്തെ കഫേകൾ ആണ്. ഭക്ഷണപ്രിയരെ തൃപ്തിപ്പെടുത്താൻ പറ്റിയതെല്ലാം ബെംഗളുരുവിലുണ്ട്. ഏതു നാടിന്...