വെള്ളത്തേക്കാളും സമൃദ്ധമായി വൈന്‍ ലഭിക്കുന്ന നാട്....സാന്‍റോറിനി എന്ന ഗ്രീസിലെ സ്വര്‍ഗ്ഗം

ഉരുണ്ട രൂപത്തില്‍ നിന്നും മനോഹരമായതിലേക്ക്

വളരെയധികം മാറ്റങ്ങളിലൂടെ കടന്നുപോയതാണ് സാന്‍റോറിനി എന്ന പേര്. ആദ്യ കാലത്ത് അതായത്, നിയോലിത്തിക്ക് കാലഘട്ടത്തിൽ, ഈ ദ്വീപിനെ സ്ട്രോംഗോലി ("വൃത്താകൃതിയിലുള്ളത്" എന്നർത്ഥം) എന്നായിരുന്നു ദ്വീപ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്.
വർഷങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ദ്വീപിന്റെ പേര് കല്ലിസ്റ്റേ ("ഏറ്റവും മനോഹരം" എന്നർത്ഥം) എന്നാക്കി മാറ്റി, തുടർന്ന്, ഗ്രീക്ക് സ്വാതന്ത്ര്യത്തിന് ശേഷം, തലസ്ഥാന നഗരത്തിന്റെ പേരിൽ തിര എന്ന് വിളിക്കപ്പെട്ടു.
പെരിസ്സ ഗ്രാമത്തിലെ പഴയ കത്തീഡ്രലിന്റെ പേരിൽ നിന്ന് "സാന്താ", "ഐറിൻ" എന്നീ പദങ്ങളുടെ സങ്കോചമാണ് 'സാന്തോറിനി' എന്ന പേര്. എങ്കിലും,
"തെര" ദ്വീപിന്റെ ഔദ്യോഗിക നാമമായി തുടരുന്നു.

താമസക്കാരേക്കാളധികം സഞ്ചാരികള്‍

ദ്വീപിലെ സ്ഥിരതാമസക്കാരേക്കാളും അധികം ഓരോ വര്‍ഷവും ഇവിടെ സന്ദര്‍ശകര്‍ എത്തിച്ചേരാറുണ്ട്. 2011 ലെ സെൻസസ് പ്രകാരം ദ്വീപിലെ ജനസംഖ്യ 15,550 ആണ്. ഈ പ്രാദേശിക ജനസംഖ്യ വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ പ്രത്യേകിച്ച് ജൂലൈ, ഓഗസ്റ്റ് മാസങ്ങളിൽ വര്‍ധിക്കും. എന്നാൽ കുറച്ച് താമസക്കാർ ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും, ഓരോ വർഷവും 2 ദശലക്ഷത്തിലധികം വിനോദസഞ്ചാരികൾ സാന്റോറിനി സന്ദർശിക്കുന്നതായാണ് കണക്കുകള്‍ പറയുന്നത്.

വീടുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ പള്ളികൾ

സാന്‍റോറിനിയുടെ മറ്റൊരു പ്രത്യേകത ഇവിടുത്തെ പള്ളികളാണ്. ദ്വീപില്‍ പള്ളികളില്ലാത്ത ഒരു പ്രദേശം പോലുമില്ല. വീടുകളേക്കാൾ കൂടുതൽ പള്ളികൾ ഇവിടെ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. എല്ലാ ആകൃതിയിലും വലിപ്പത്തിലുമുള്ള 600-ലധികം പള്ളികള്‍ ഇവിടെ കാണാം. അവയിൽ മിക്കതും വളരെ ചെറുതും സ്വകാര്യവുമാണ്.

വെളുത്ത പെയിന്‍റടിച്ച വീടുകള്‍

എന്തുകൊണ്ടാണ് ഇവിടുത്തെ വീടുകളെല്ലാം വെളുത്ത നിറത്തില്‍ കാണപ്പെടുന്നത് എന്നതിനുത്തരം ഇതുവരെയും കൃത്യമായി ആര്‍ക്കും അറിയില്ല. പല കാരണങ്ങളിലൊന്നാി പറയുന്നത് വെളുത്ത നിറം വീടകങ്ങളെ തണുപ്പിക്കും എന്നാണ്. വെളുത്ത പെയിന്റ് ഇരുണ്ട നിറങ്ങളേക്കാൾ കുറഞ്ഞ ചൂട് ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചൂടുള്ള ഗ്രീക്ക് വേനൽക്കാലത്തെ കൂടുതൽ സഹനീയമാക്കുന്നു.

മറ്റൊന്ന്, 1938-ൽ ഇയോനിസ് മെറ്റാക്സസിന്റെ സ്വേച്ഛാധിപത്യത്തിൻ കീഴിൽ സംഭവിച്ച കോളറ പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടതാണ്! വെളുത്ത പെയിന്റിൽ ചുണ്ണാമ്പുകല്ല് അടങ്ങിയിരുന്നു, ഇത് അണുനാശിനിയായി ഇരട്ടിയായി, അണുബാധയുടെ വ്യാപനം തടയാൻ സഹായിക്കുന്നു,

സാന്‍റോറിനിയും വൈനും

വൈനിന്‍റെയും മുന്തിരിയുടെയും കാര്യത്തില്‍ ഇത്രത്തോളം വ്യത്യസ്തത പുലര്‍ത്തുന്ന മറ്റൊരിടവും ലോകത്തിലില്ല. 100ല്‍ അധികം വ്യത്യസ്ത തരത്തിലുള്ള മുന്തിരികളാണ് ദ്വീപില്‍ വളരുന്നത്. മഴ വളരെ കുറവായ ഇവിടെ വെള്ളത്തേക്കാൾ വൈൻ സമൃദ്ധമാണ് എന്നാണ് പറയപ്പെടുന്നത്.

സാന്റോറിനി, അതിന്റെ അതുല്യമായ കാലാവസ്ഥയും അഗ്നിപർവ്വത മണ്ണിലെ ധാതുക്കളുടെ ഉള്ളടക്കവും കാരണം ഗ്രീസിൽ ഏറ്റവും മികച്ച വീഞ്ഞ് ഇവിടെയാണുള്ളത്. Assyrtiko ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ ഇനം ആണ്, ധാതുക്കളാൽ സമ്പുഷ്ടവും വളരെ രുചികരവും ആണിത്. ഇവിടെ പ്രസിദ്ധമായ ഒരു വൈന്‍ മ്യൂസിയവുമുണ്ട്.

അഗ്നിപർവ്വത ദ്വീപ്

സാന്റോറിനി അഗ്നിപർവ്വതം എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന നിയാ കമേനി ദ്വീപ്സാന്റോറിനി കാൽഡെറയുടെ മധ്യഭാഗത്തുള്ള ഒരു അഗ്നിപർവ്വത ദ്വീപാണ്. നിയാ കമേനിക്ക് ചുറ്റും ചൂടുള്ള ഇരുണ്ട വെള്ളമുണ്ട്, അത് അവയുടെ ചികിത്സാ ഗുണങ്ങൾക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. നിയാ കമേനിയിലെ രോഗശാന്തി ജലത്തിൽ ഇരുമ്പും മാംഗനീസും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രായമായ ആളുകൾ സാധാരണയായി അനുഭവിക്കുന്ന പല രോഗങ്ങൾക്കെതിരെയും പ്രവർത്തിക്കുന്നു.

സാന്‍റോറിനി കാല്‍ഡറ

സാന്റോറിനിയെക്കുറിച്ചുള്ള മറ്റൊരു രസകരമായ വസ്തുത, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ഒരേയൊരു കാൽഡെറയാണ് സാന്റോറിനിയിലെ കാൽഡെറ. അഗ്നിപർവ്വത മണ്ണിൽ ഗുഹാഭവനങ്ങളും വാസ്തുവിദ്യകളും സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്ന ഭൂമിയിലെ ചുരുക്കം സ്ഥലങ്ങളിൽ ഒന്നാണിത്.

വിനാശകരമായ പൊട്ടിത്തെറി ദ്വീപിന്റെ മധ്യഭാഗം മുങ്ങാൻ കാരണമായി, അതിന്റെ ഫലമായി 'കാൽഡെറ' എന്നറിയപ്പെടുന്ന വളരെ ആഴത്തിലുള്ള ഗർത്തം ഉണ്ടായി. 1,310 അടി ആഴത്തിലാണ് ഈ ഗർത്തം. ഏകദേശം 3,000 വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് കാൽഡെറയ്ക്ക് കാരണമായ അഗ്നിപർവ്വതം ഇപ്പോഴും വളരെ സജീവമാണ്. 1956-ലാണ് ഏറ്റവും പുതിയ പൊട്ടിത്തെറി ഉണ്ടായത്. അതിന്റെ ഫലമായി ഉണ്ടായ ഭൂകമ്പം റോക്ക എന്ന ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമം കടലിൽ മുങ്ങി.

ലോകത്തിലെ അത്ഭുതങ്ങളിലൊന്ന്

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ പ്രകൃതിദത്ത അത്ഭുതങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് സാന്റോറിനി.ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പും കടൽത്തീരവുമാണ് ഇതിന്റെ പ്രധാന ആകർഷണം. സാന്റോറിനിയിലെ സൂര്യാസ്തമയത്തെ മാന്ത്രികം എന്നു മാത്രമേ വിശേഷിപ്പിക്കുവാന്‍ സാധിക്കൂ. മിക്ക ഹോട്ടലുകളും കടലിന് മുകളിലൂടെ സൂര്യാസ്തമയത്തിന്റെ മികച്ച കാഴ്ചകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

അറ്റ്ലാന്‍റിസിന്‍റെ നഷ്ടപ്പെട്ട നാ‌‌ട്

ദ്വീപിലെ വലിയ മിനോവൻ പൊട്ടിത്തെറിയാണ് പുരാണ നഗരമായ അറ്റ്ലാന്റിസിന്റെ തിരോധാനത്തിന് കാരണമായതെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. അറ്റ്ലാന്റിസ് എന്നാല്‍ ഗ്രീക്ക് ദേവനായ സിയൂസിന്റെയും അദ്ദേഹത്തിന്റെ ഭാര്യയുടെയും അവരുടെ പത്ത് മക്കളുടെയും വീടാണെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. ഏഥൻസുകാർ ഈ നഗരം കീഴടക്കിയതിനുശേഷം അതിന്റെ പ്രതാപം നഷ്ടപ്പെട്ടുവെന്നാണ് ഐതിഹ്യം. ശേഷിച്ചവ സംരക്ഷിക്കാനുള്ള ശ്രമത്തിൽ, സിയൂസും മറ്റ് ദേവന്മാരും ഒരു ശക്തിയേറിയ ഭൂകമ്പവും ഗുരുതരമായ വെള്ളപ്പൊക്കവും സൃഷ്ടിച്ച് ദ്വീപ് മുഴുവൻ മുക്കി നഗരത്തെ എന്നെന്നേക്കുമായി വിഴുങ്ങി. വ്യത്യസ്തമായ ചെളിപ്രവാഹങ്ങൾ, കൂറ്റൻ ലാവ ജലധാരകൾ, പൈറോക്ലാസ്റ്റിക് സ്ഫോടനങ്ങൾ എന്നിവയായിരുന്നു സ്ഫോടനത്തിന്റെ സവിശേഷത.

ഭരണാധികാരികള്‍ നശിപ്പിച്ച നാട്

സാന്റോറിനിയുടെ ചരിത്രം വ്യത്യസ്ത കാലഘട്ടങ്ങളാൽ രൂപപ്പെട്ടതാണ്. ഒൻപതാം നൂറ്റാണ്ടിൽ ഡോറിയൻ കൊളോണിയലിസ്റ്റുകളാണ് സാന്റോറിനി സ്ഥാപിച്ചത്.
ഈ സമയത്ത്, സാന്റോറിനി അക്കാലത്തെ ഭരണാധികാരികളുടെ പേരായ തേര എന്നാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. പിന്നീട് ഏകദേശം 400 വർഷത്തോളം കാലം ഈ ദ്വീപ് ബൈസന്റൈൻ, വെനീഷ്യൻ എന്നിവരുടെ ഭരണത്തിൻ കീഴിലായിരുന്നു. പിന്നീട് ഓട്ടോമൻ തുർക്കികൾ അവരെ അട്ടിമറിച്ച് ഭരിച്ചു, ഈ സമയത്ത് ദ്വീപ് ഗ്രീസിന്റെ ഭാഗമായിരുന്നില്ല.