ചൂടുള്ള ഒരു കപ്പ് കാപ്പിയില് ദിവസം തുടങ്ങുവാന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ് നാമെല്ലാവരും. അത് പകരുന്ന ഉന്മേഷവും ഊര്ജവും ദിവസം മുഴുവന് ഒരേ എനര്ജി ശരീരത്തില് സൂക്ഷിക്കുവാന് സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുമ്പോള് എങ്ങനെയാണ് കാപ്പി ഇഷ്ടപ്പെടാതിരിക്കുക.. കാപ്പിയൊടും കാപ്പി കര്ഷകരോടുമുള്ള ഐക്യം പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിനായി എല്ലാ വര്ഷവും ഒക്ടോബര് ഒന്നിന് ലോകം അന്താരാഷ്ട്ര കാപ്പി ദിനം ആഘോഷിക്കുന്നു.
1963 ൽ ലണ്ടനിൽ സ്ഥാപിതമായ ഇന്റർനാഷണൽ കോഫി ഓർഗനൈസേഷൻ 2015 ഒക്ടോബർ 1 ന് ആദ്യമായി അന്താരാഷ്ട്ര കാപ്പി ദിനമായി പ്രഖ്യാപിച്ചു. അതിനുശേഷം, ഈ ദിവസം ലോകമെമ്പാടും ആഘോഷിക്കപ്പെടുന്നു.
എന്തുതന്നെയായാലും കാപ്പിയുടെ കാര്യത്തില് നമ്മള് ഇന്ത്യക്കാര് വളരെ ഭാഗ്യവാന്മാരാണ്. കാപ്പി തഴച്ചു വളരുന്ന ഇഷ്ടം പോലെ ഇടങ്ങള് നമ്മുടെ രാജ്യത്തുണ്ട്. ഓരോ കോഫി പ്രേമിയും തീർച്ചയായും സന്ദർശിക്കേണ്ട ഇന്ത്യയിലെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്ഥലങ്ങൾ പരിചയപ്പെടാം....
അരാക് വാലി
കാപ്പികൃഷിക്കും രുചികരമായ കാപ്പിക്കും ഏറെ പ്രസിദ്ധമാണ് ആന്ധ്രാ പ്രദേശിലെ അരാകു. കടന്നുചെല്ലുമ്പോള് തന്നെ വശ്യമായ കാപ്പിയുടെ സുഗന്ധമായിരിക്കും ഇവിടെ നിങ്ങളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുക. അനന്തഗിരി കുന്നുകളാണ് അരാകിലെ കാപ്പികൃഷിയുടെ കേന്ദ്രം. ഏക്കറുകളോളം ദൂരത്തിലാണ് ഇവിടുത്തെ കാപ്പിത്തോട്ടമുള്ളത്. ഇന്ത്യയിലെ ആദ്യത്തെ ഓര്ഗാനിക് കാപ്പി ബ്രാന്ഡ് പുറത്തിറക്കിയ നാടും അരാകു ആണ്. ഇവിടുത്തെ ഗോത്രവര്ഗ്ഗക്കാരുടെ അധ്വാനമാണ് ഇവിടെ കാണുന്ന ഓരോ കാപ്പിത്തോട്ടവും. സഞ്ചാരികള്ക്ക് ഈ കാപ്പി തോട്ടങ്ങള് മുഴുവന് ചുറ്റി നടന്നു കാണാം,കൂടാതെ രാത്രി തങ്ങാന് പാകത്തില് എല്ലാ തോട്ടങ്ങള്ക്കും ഗസ്റ്റ് ഹൗസുകളുമുണ്ട്.
ദാരിങ്ബാദി
ഒഡീഷയുടെ കാശ്മീര് എന്നു വിളിക്കപ്പെടുന്ന ദാരിങ്ബാദി കാപ്പികൃഷിക്ക് പേരുകേട്ട ഒഡീഷന് ഗ്രാമമാണ്. വനംവകുപ്പിന്റെ നേതൃത്വത്തില് വനമേഖലയ്ക്കുള്ളിലാണ് ഇവിടെ കാപ്പികൃഷി നടത്തുന്നത്. അതുകൊണ്ടു തന്നെ കാപ്പികൃഷി കാണുവാനുള്ള യാത്ര രരു ചെറിയ സാഹസിക യാത്രയായി മാറിയേക്കാം. സമുദ്രനിരപ്പില് നിന്ന് 3000 അടി ഉയരത്തില് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന ഇടമാണിത്.